Pasta – 5 enkle & gode middagsopskrifter

Pasta-craving? Vi giver dig 5 populære pastaretter, der er værd at prøve. Find din nye favorit!

Pasta er den perfekte middagsret. Den er hurtig at tilberede, nem at variere, og passer til både hverdag og festlige lejligheder. Herunder finder du vores mest populære opskrifter. Er du på udkig efter en cremet klassiker, en viral hverdagsret eller en opskrift fra en af Sveriges bedste kokke? Uanset hvad du leder efter, har vi noget til dig!

Mere spaghetti og pasta til folket.
 

5 inspirerende opskrifter

Cacio e pepe

Skab magi på tallerkenen med blot tre ingredienser. Her er en variant af den trendy pastaret cacio e pepe, udviklet af den svenske kok Louise Johansson.

Til opskriften

Pasta med jordskokker og østershatte

En himmelsk lækker pasta med jordskokker, velsmagende svampeblanding og friske krydderurter. Toppes med trøffelolie!

Til opskriften

Pasta med kylling & salvie

Med pasta, gode ingredienser og lidt kærlighed kommer man langt. Louise Johanssons lækre kyllingepasta indeholder alle elementer. Måske noget at servere i weekenden?

Til opskriften

Kødboller med pasta & tomatsovs

Halvt kød, halvt veggie – Jessie Sommarström frister med klimasmarte kødboller med pasta og tomatsauce. Hun er Årets Kok i Sverige 2022, og dette er Årets Ret 2023.

Til opskriften

Pink pasta

Rosa pasta, eller Barbie-pasta som den også kaldes, er blevet en viral succes. Ved at kombinere kogt pasta med en cremet sauce lavet af blandt andet rødbeder, gedeost og ricotta, får du en utrolig lækker pastaret – både visuelt og smagsmæssigt.

Til opskriften