Tærte med ost er lækkert, men det er også sjovt at prøve noget nyt. Hvorfor ikke forkæle gæsterne med ostemuffins på buffetbordet?
Muffins med prästost er en dejlig tilføjelse til buffeten, uanset om det er til grillfesten eller skaldyrsaftenen. Her deler stjernekokken Stefan Karlsson en lækker og nem opskrift.
Velbekomme!
Ingredienser
(20–25 muffins)
4 æg
0,75 liter kærnemælk
150 g revet prästost
1,5 liter hvedemel
0,5 dl bagepulver
1 spsk salt
1,5 dl olivenolie
Sådan gør du
Forvarm ovnen til 200 grader.
Bland de tørre ingredienser i en skål og hæld derefter de våde ingredienser i.
Bag i muffinsforme i ovnen i 12 minutter. Færdig!
Relaterede produkter
Global
Kokkekniv 20 cm
Art. nr: G-2
Global
Global
Brødkniv 20 cm
Art. nr: G-22
Global
Global
Spiseske 18,7 cm
Art. nr: GT-007
Global
Global
Set med salt & peberkværn 18,5 cm
Art. nr: G/SP-3