Kyllingbulgogi
Tag din grillkunst til næste niveau! Her lærer kokken Jennie Walldén dig, hvordan du griller kylling på koreansk vis. Kyllingen serveres i salatblade med lækkert tilbehør som ris, radiser, kimchi og koreansk sauce.
Jennies kimchi
Kimchi er et klassisk koreansk tilbehør, der passer perfekt til grillmad. Perfekt til det meste – hvis du spørger nogen fra Korea. Det er ikke særligt svært at lave sin egen kimchi, men det tager lidt tid. Hvis du planlægger en koreansk grillfest i weekenden, er det en god idé at lave kimchien i begyndelsen af ugen!
LÆS MERERELATEREDE produkter
LÆS OGSÅ
Veganske svampedumplings med bouillon og pak choy
Test en opskrift af den svenske madinspirator Sofia Henriksson. Opskriften kommer fra kogebogen "Always Hungry" og er inspireret af hendes rejser i Asien.
Læs mere
Stegt spidskål med panko og vinaigrette på brunet smør
En vegetarisk ret, hvor spidskål er stjernen på tallerkenen. Bag opskriften står den svenske professionelle kok, Thomas Sjögren.
Læs mere
Kyllingesandwich med champignon
Verdens bedste sandwich? Ludwig Tjörnemos kyllingesandwich med cremet svampepuré og syrlig saltagurk er en rendyrket madoplevelse. Opskriften er lige så velegnet til søndagsbrunch som til en udendørs frokost.
Læs mere