Perfektion findes i forskellige størrelser. Benriners brede mandoliner er meget velegnede til større grønsager og rodfrugter. Mandolinen har en trinløs indstilling og skærer i 0,5 til 10 mm tykke skiver. Undersiden er skridsikker, så mandolinen er nemmere at bruge.

Benriner

Benriner er en japansk virksomhed, der er kendt verden over for sine brugervenlige og knivskarpe mandoliner. Mandolinerne har udskiftelige blade til strimling og julienne og en trinløs indstilling til de rette knivblade. Du kan også stille glidepladen højere end bladet for at beskytte bladet og fingrene under opbevaring. Samtlige produkter er produceret

Ud over den traditionelle, flade mandolin har Benriner fremstillet en vertikal og en horisontal grønsagsstrimler. Alle produkter er produceret i rustfrit stål og plast, som er godkendt til kontakt med fødevarer.